弊社のコーヒー

ブティック・コーヒー

コロンビアには、50万世帯以上のコーヒー農家がありますが、その平均栽培面積は、約1ヘクタールです。つまり、コロンビアには50万以上の異なるカッププロファイルを持つコーヒーが在り得るのです。購入するコーヒーのロットごとにカップテストを行っているために、真に例外的な素晴らしいコーヒーを見つけ、世界で最も人気のあるコーヒー焙煎業者に提供することができるのです。それにより、コーヒー農家の努力をトップクラスの価格と結びつけることができます。

ブティック・コーヒーは、単独の小規模農家によって生産される素晴らしいコーヒーです。収穫の中で最高のものにするため、限られた1日または1週間に収穫されたコーヒーです。これらのロットの品質は素晴らしく、際立つ特徴と複雑さ、そして安定した品質をカップごとに確認できます。これらのロットは、このコーヒーが生産される土地の特徴と、心を込めて生産する農家の気持ちを真に表していると思います。

ブティック・コーヒーは、パーソナライズされたプロセスで、各クライアントごとに特別に生産されます。ロットサイズは、通常4袋から20袋です。

ブティック・コーヒーのユニークな特徴を保つために、グリーンコーヒーを特別に真空パックで包装します。真空パック包装については、弊社はコロンビアでのパイオニアです。

ブティック・コーヒーのロットに関心のある方は、弊社までお問い合わせ下さい。